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(6)从固体产品中回收其显热   有时为了降低产品包装温度,改善产品质量,需对干燥产品进行冷却,这样就可以利用冷却器回收产品中的部分显热。常用的冷却设备有:固-液冷却器(可以得到热水等)、流态化冷却器、振动流化床冷却器及移动床粮食冷却器(可以得到预热空气)。

(7)利用内换热器   在干燥机内设置内换热器,利用内换热器提供干燥所需的一部分热量,从而减少了干燥空气的流量,可以节能和提高生产能力1/3或更多。这种内换热器一般只对特定的干燥设备适用,如回转筒烘干机内的蒸汽加热管、流化床干燥机内的蒸汽管式换热器等。

(8)组合干燥   采用组合干燥设备主要是为了提高产品质量和节能,尤其是对热敏性物料最为适宜。牛奶干燥系统就是一个典型的实例,它是由喷雾干燥和振动流化床两级干燥组成,其单位能耗由单一喷雾干燥的5550KJ/kg降低为4300KJ/kg,节能20%左右,同时又使奶粉速溶性提高。

(9)过热蒸汽干燥   与空气相比,蒸汽具有较高的热容,若传递热量相同时所需的质量流量将减少;蒸汽的热导率较高,即意味着具有较高的传热系数,亦即有较高的传热速率(物料内扩散控制的降速干燥阶段除外),使干燥机更为紧凑。如何有效利用干燥设备排出的废蒸汽,是这项技术成功的关键。一般将废蒸汽用作工厂其他过程的工作蒸汽,或经再压缩或加热后重复利用。
过热蒸汽干燥的优点是:可有效利用干燥机排出的废蒸汽,节约能源;无起火和爆炸危险;减少产品氧化变质的隐患,可改善产品质量;干燥速率快,设备紧凑。但还存在一些不足:工业使用经验有限;加料和卸料时,难以控制空气的渗入;产品温度较高。

(10)太阳能干燥   太阳能被认为是一种“免费”的能源,但太阳能干燥的应用受地理条件的限制,一般适用于农产品(如花生、咖啡豆、玉米、水稻、大麦、小麦、食盐等)的干燥。在一些温带气候的国家,太阳能干燥只限于牧草和稻草的干燥。

(11)地热干燥   地热干燥是利用地热能这种非常规能源作为干燥热源的。地热干燥在地热资源丰富的国家(如美国、冰岛、马其顿、日本、匈牙利等)已达到较高的水平,已经用于鱼类、木材、大米、水稻、棉花、洋葱、芹菜、胡萝卜、甜菜、大蒜、辣椒、苹果、梨、葡萄、桃子、李子、菠萝片、香蕉片、香蕉片等农副产品的干燥。从理论上讲,地热干燥可以应用于大部分常规能源干燥过程,可以部分或全部代替过程的常规能源,达到节省常规能源,提高经济效益的目的。

(12)生物能源的利用   农产品的残渣,即正常农产品系统中的副产品就是农场中最便宜、最易得到的生物能源。有人估计,2000年来自农业的生物能源战友美国能量需求量5%,燃烧这此谷物残渣和其他一些生物能源是目前广泛采用的技术。有分析表明,从1hm2玉米田中回收的生物能源中以干燥10hm2以上玉米田所产的玉米。
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